EGO Schälmesser 9 Cm

Schneide Knoblauch, schäle Apfel und hacke kleines Gemüse einfach und schnell mit dem Schälmesser der norwegischen Marke EGO. Mit 9 cm Klingenlänge und feiner Schneide erhältst du ein leicht handzuhabendes Messer mit lang anhaltender Schärfe.

Eine ausgewogene Messerserie von Norwegian EGO. Die Messer haben eine hervorragende Kantenleistung, die unglaublich scharfe Kanten, hervorragende Festigkeit, hohe Härte und hohe Korrosionsbeständigkeit bietet. Sandvik ist sehr leicht zu schleifen, um seine unglaubliche Schärfe wiederzugewinnen.

Eigenschaften

• Schälmesser 20 cm
• HRC: 58±2
• Griff aus Edelstahl und G10
• 15° Schleifwinkel
• Schwerpunkt: Mitte
• Hergestellt in Norwegen von Wilfa
• Anerkannt von professionellen Köchen und Köchinnen